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Les meilleurs desserts « bruleurs de graisses » pour satisfaire vos envies gourmandes

Crêpes riches en protéines Envie de biscuits, de crèmes glacées ou de crêpes, mais vous suivez un régime amincissant ? Ou peut-être voulez-vous d’un peu de gâteau au chocolat ? Pas de problème ! Faites preuve de créativité, et préparez, vous-même, vos propres desserts ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques ingrédients de base que vous avez surement dans la maison. Qu’il s’agisse de crêpes riches en protéines de sablés aux fraises ou de biscuits au beurre d’arachide, il y a beaucoup de recettes saines qui sont faciles à préparer et qui ne feront pas de mal à votre régime alimentaire.

Comment préparer des recettes saines

Si votre objectif est de perdre du poids, tenez-vous-en aux desserts riches en protéines. Remplacez le sucre par de la stévia dans vos recettes sucrées sans ajouter de calories supplémentaires. Les protéines ont un puissant effet thermogénique qui amène notre corps à brûler plus de calories. En même temps, les protéines aident à réduire l’appétit et à prolonger la sensation de satiété. Pour bénéficier de ces bienfaits, ajoutez de la poudre de protéines dans vos desserts maison.

Vous pouvez également recréer de délicieuses recettes en remplaçant la farine blanche par de la farine de noix de coco, la margarine ou la crème par du yaourt grec et les raisins secs ou le sucre par des baies de goji. L’idée, en général, c’est de rechercher des alternatives plus saines qui pourraient remplacer des ingrédients riches en calories comme que le chocolat, la farine tout usage, les fruits séchés et le miel. En même temps, utilisez des ingrédients « bruleurs de graisses », comme la poudre de protéine de lactosérum, l’extrait de grains de café vert et la cannelle.

Voici quelques desserts à satisfaire vos envies sucrées sans vous sentir coupable :

Crêpes riches en protéines

Il y a plusieurs façons de préparer des crêpes riches en protéines. La plupart des recettes sont à base d’œufs, de fromage faible en gras, de stévia, d’extrait de vanille et de protéine de lactosérum ou de soja dans différentes saveurs. Vous pouvez également rajouter des bananes, de l’avoine, du cacao brut et plein d’autres ingrédients sains. En raison de sa teneur élevée en protéines, ce dessert savoureux aide à stimuler votre métabolisme et à prolonger la sensation de satiété.

Par exemple, vous pouvez mélanger une boule de protéine de lactosérum à la vanille, trois œufs entiers, deux blancs d’œufs, une cuillère à café d’écorce de psyllium, l’essence de vanille et juste ce qu’il faut en stévia. Verser l’appareil dans une casserole et faire cuire de chaque côté pendant trois à quatre minutes. Pour une saveur encore plus subtile, y saupoudrer de la cannelle.

Cookies au beurre de cacahuète

Le beurre d’arachide est riche en bons gras et en protéines qui aident à favoriser le bon fonctionnement de votre métabolisme. Les acides gras essentiels réduisent aussi l’inflammation et favorisent la santé cardiovasculaire. Vous pouvez préparer, vous-même, de délicieux cookies à base de beurre naturel d’arachide ou d’amande, de protéines de lactosérum au chocolat, d’œufs et de poudre à lever. Y ajouter de la stevia pour plus de « sucré ».

Pudding protéiné

Mélanger une cuillerée de votre poudre de protéine à la saveur que vous préférez avec une demi-tasse de blancs d’œufs. Passez au réfrigérateur, patientez quelques heures et savourez ! Ce dessert sain sans culpabilité est exempt de glucides, mais très riche en protéines. Selon vos goûts, vous pouvez y ajouter du chocolat, de la vanille, du tiramisu, de la fraise ou de la poudre de protéine « cookies’n’cream ». Saupoudrer avec quelques copeaux de chocolat noir pour renforcer sa saveur.

Gâteau au citron

Avec son goût rafraîchissant, ce dessert « bruleur de graisse » est parfait pour les chaudes journées d’été. Vous avez simplement besoin d’une tasse de fromage cottage, d’une boule de protéines de lactosérum à la vanille, de deux œufs entiers, de quatre blancs d’œufs, du jus de citron, de la stévia et de yaourt grec. Mélanger le tout dans un robot culinaire, verser l’appareil dans une poêle à frire et cuire pendant environ 30 minutes. Riche en protéines, ce gâteau au fromage et au citron ravira vos papilles et relancera votre métabolisme.

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